اگر از شما بخواهند یک غذای کامل را توصیف کنید احتمالا پاسخ شما مشابه این خواهد بود: سالم، خوشمزه و با حجمی بیشتر از یک لقمه سیرکننده، به‌طوری که تا ساعت ها نیازی به وعده‌ی غذایی دیگری نباشد!

وجود غذاهایی که شما را برای ساعت‌ها سیر نگه دارند واقعیت دارد اما سوالی که مطرح می‌شود این است که دلیل این اتفاق چیست؟ و چه عاملی باعث می‌شود که برخی از خوراکی‌ها تا این حد سیرکننده باشند؟

برخی از غذاهای موجود در رژیم غذایی کم کالری برای کاهش وزن، دارای این خاصیت هستند، این غذاها انرژی پایینی دارند و شما می‌توانید با میل کردن مقادیر زیادی از آن‌ها، کالری کمی دریافت کنید؛ به عبارت دیگر، شما می‌توانید بدون اضافه وزن بیشتر غذا بخورید.

راز این غذاها، فیبر و پروتئین موجود در آن‌هاست. اگر شما هم علاقه دارید تا با لیستی از کم کالری‌ترین غذاها برای کاهش وزن آشنا شوید، این متن را تا انتها مطالعه کنید.

 

سیب‌زمینی کبابی، میان وعده‌ای کم کالری برای کاهش وزن

سیب‌زمینی جزو آن دسته از مواد غذایی است که دست‌کم گرفته می‌شود، در صورتی که سرشار از ویتامین، فیبر و سایر مواد مغذی است و توانایی بالایی در رفع گرسنگی دارد. جالب است که بدانید سیب‌زمینی یکی از 38 غذایی است که در شاخص سیرکنندگی در رتبه بالایی قرار دارد و سبب می‌شود تا پس از خوردن آن تا دو ساعت احساس گرسنگی نداشته باشید؛ با این حال معمولا افراد به‌علت وجود کربوهیدرات بالا از سیب‌زمینی دوری می‌کنند، در صورتی که یکی از غذاهای مناسب پیش از تمرینات کاهش وزن است.

نکته‌ای که برای احساس سیری بیشتر  خوب است بدانید، این است که خوردن سیب‌زمینی کبابی یا پخته‌شده از غذاهای کم‌ کالری برای کاهش وزن هستند و توصیه می‌شود که برای دریافت فیبر بیشتر، آن را با پوست میل کنید.

 

تخم‌مرغ، میان وعده‌ای مناسب برای کاهش وزن

مطالعه‌ای در دانشگاه سنت لوییس نشان می‌دهد که مصرف تخم‌مرغ در وعده صبحانه، در مقایسه با کیک 330 کالری تفاوت دارد. همچنین گفته شده که تخم مرغ از معدود غذاهایی است که دارای پروتئین کامل است، به این معنی که تمام 9 آمینواسیدی که بدن نمی‌تواند تولید کند را دارا است و این آمینواسیدها با ترشح هورمون‌هایی، به کاهش اشتهای شما کمک می‌کند.

 

پرهیز از مصرف زرده تخم‌مرغ یکی از عادات غذایی اشتباه است؛ در صورتی که برای احساس سیری بیشتر توصیه می‌شود که  زرده را خارج نکنید، چراکه تقریبا نصف پروتئین‌های تخم‌مرغ در زرده آن وجود دارد. همچنین اضافه کردن سبزیجات به نیمرو می‌تواند حجم و میزان فیبر آن را به‌ازای میزان کمی کالری افزایش دهد (تخم مرغ 78 کالری و یک پیمانه اسفناج 7 کالری دارد).

 

خوراک لوبیا، از میان وعده‌های کم کالری برای کاهش وزن

سوپ و خوراک دارای آب فراوان بوده که موجب پر کردن معده شما با دریافت مقدار کمی کالری، در حدود 150 کالری، می‌شود. خوراک لوبیا با آب گوشت دارای مقادیر کافی فیبر و نشاسته مقاوم بوده که با آزاد کردن آهسته قند در جریان خون موجب ماندگاری احساس سیری می‌شود.

برای احساس سیری بیشتر  هم نخوردن نان و خوردن سوپ بیشتر بسیار کمک‌کننده است و اگر سوپ و خوراک دوست ندارید، می‌توانید از عدس یا لوبیا چشم بلبلی بر روی سالاد استفاده کنید؛ چراکه لوبیا به‌خودی‌خود حاوی نشاسته و کالری کافی است.

 

ماست یونانی، میان‌وعده‌ای خوشمزه برای کاهش وزن

محققان هاروارد با بررسی عادات غذایی 120000 نفر، در طی 20 سال، به این نتیجه رسیده‌اند که ماست بهترین غذا برای کاهش وزن است. همچنین این مطالعه نشان می‌دهد که در طول زمان، گروهی که بیشتر از غذاهای حاوی پروتئین استفاده کرده‌اند، وزن خود را راحت‌تر کاهش داده‌اند. مطالعه‌ای دیگر نیز نشان می‌دهد که مصرف پروتئین لبنیات احساس سیری را افزایش داده و با ثابت نگه ‌داشتن سطح قند خون، میزان غذای مصرفی را کاهش می‌دهد.

اگر علاقه‌مند به مطالعه بیشتر هستید: «بعضی از آداب غذا خوردن كه در زيبايی و تناسب اندام شما تاثير بسزايی دارد.»

 

برای احساس سیری بیشتر هم توصیه می‌شود تا از ماست یونانی که دو برابر ماست عادی پروتئین داشته و در عین حال میزان قند پایین‌تری دارد استفاده کنید. همچنین مصرف ماست همراه با غذاهای حاوی فیبر مانند انواع توت، تمشک و یا غلات صبحانه نیز بسیار سیرکننده است. .

 

سیب، از میوه‌های کم کالری برای کاهش وزن

 

تاثیرات میوه‌ بر سلامت بدن موضوعی پراهمیت است و سیب یکی از معدود میوه‌هایی است که حاوی پکتین (نوعی فیبر قدرتمند) بوده و احساس سیری ایجاد می‌کند. در واقع افرادی که در وعده غذایی خود از سیب استفاده می‌کنند احساس سیری بیشتری داشته و از کسانی که معادل همین میزان کالری از آب سیب استفاده کرده‌اند، غذای کمتری مصرف می‌کنند.

مصرف یک سیب کامل کالری بسیار پایینی دارد و فرآیند هضم آن طولانی است؛ به همین جهت بدن شما برای ارسال پیام سیری به مغزتان زمان بیشتری در اختیار دارد. این امر به این معنی است که شما می‌توانید با مصرف مقدار زیادی از این میوه، به‌راحتی و بدون احساس گرسنگی، وزن خود را کاهش دهید.

برای احساس سیری بیشتر نیز سیب را به سالاد یا جوی دوسر اضافه کنید و یا آن را در ساندویچ بوقلمون همرا با نان کامل میل نمایید.

 

پاپ کورن، یک میان‌وعده‌ جذاب برای کاهش وزن

پاپ کورن میان‌وعده‌ای است که سه پیاله از آن تنها 90 کالری دارد، که در مقایسه با چیپس بسیار مقدار کمی است. این خوراکی، با اشغال بخش زیادی از معده، باعث می‌شود تا پس از خوردن آن احساس سیری داشته باشید.

مطالعات نشان می‌دهند که شما می‌توانید برای احساس سیری بیشتر به هر وعده غذایی خود نصف قاشق چای‌خوری ادویه اضافه نمایید و برای پاپ کورن نیز توصیه می‌شود که از فلفل قرمز استفاده کنید.

اگر علاقه‌مند به مطالعه بیشتر هستید: «7 غذایی که به طور طبیعی شما را سرحال می کند.»

 

انجیر، یک میوه‌ کم کالری برای کاهش وزن

اگر به خوراکی‌های شیرین علاقه دارید، انجیر گزینه‌ی بسیار مناسبی برای کاهش وزن است، چراکه این میوه شیرین و سرشار از فیبر است که پروسه آزاد شدن قند در خون را کند کرده و سبب رفع احساس گرسنگی شما می‌شود.

برای احساس سیری بیشتر نیز می‌توانید هر یک از آن‌ها را دونیم کرده و همراه با یک خوراکی پروتئینی مانند پنیر بز یا گردو میل نمایید.

 

جو دوسر، وعده‌ای در رژیم کم کالری کاهش وزن

جو دوسر از غذاهای کم کالری برای کاهش وزن است و احساس سیری به ‌وجود آمده از مصرف آن، به‌دلیل خاصیت اسفنج مانند و فیبر بالای آن است. با پختن جوی دوسر به همراه آب یا شیر بدون چربی، این خوراکی حجیم شده و با طولانی کردن فرآیند هضم، زمان بین احساس گرسنگی‌های شما افزایش می‌یابد.

اضافه کردن کمی بادام درختی برای احساس سیری بیشتر  بسیار کمک‌کننده است؛ این آجیل حاوی پروتئین، فیبر و چربی‌های غیراشباع بوده که موجب ثبات سطح انسولین و در نتیجه کنترل قند خون می‌شود.

 

کاهش کالری برای کاهش وزن با مصرف دانه گندم

دانه‌های گندم در مقایسه با دیگر غلات، با 6 گرم پروتئین و 6 گرم فیبر حاوی بیشترین میزان پروتئین و فیبر در هر وعده هستند. پروتئین و فیبر موجود در مواد غذایی با ترشح هورمون‌هایی سبب مهار کردن اشتها و ایجاد احساس سیری در شما می‌شوند.

برای احساس سیری بیشتر هم بهتر است تا دانه گندم را با سیب، آجیل و سایر مواد غذایی سالم در سالاد استفاده کنید.

 

اسموتی، یکی از وعده‌های رژیم غذایی کاهش وزن در یک ماه

نوشیدنی‌های کمی وجود دارند که به شما احساس سیری را القا کنند که اسموتی یکی از آن‌ها است. اسموتی یک نوشیدنی فوق‌العاده مقوی و ترکیبی از میوه‌های تازه است که با ایجاد احساس سیری در شما، سبب مصرف غذای کمتر در وعده‌های بعدی می‌شود؛ البته توجه داشته باشید که در اسموتی خود از شکر و دیگر مواد قندی استفاده نکنید.

 

 

برای احساس سیری بیشتر هم کمی یخ و شیر یا ماست کم‌چرب را همراه با میوه‌هایی مانند توت‌فرنگی و موز که کالری بسیار پایینی دارند مخلوط کنید.

اگر علاقه‌مند به مطالعه بیشتر هستید: «داشتن پوست و مویی سالم با نوشیدن آب»

 

به‌طور کلی یکی از راه‌های موثر برای کاهش وزن در مدتی کوتاه، مصرف غذاهای کم کالری و اصلاح روتین غذایی است. همان‌طور که در این مقاله اشاره کردیم شما می‌توانید با مصرف غذاهایی سالم و با کالری کم، علاوه‌بر کمک به کاهش وزن خود، موجب سلامت پوست و موی خود نیز شوید. همچنین در کنار اصلاح وعده‌های غذایی، استفاده از محصولات پوست و مو نیز ضروری است.

شرکت صنعتی پاکشو با تولید محصولات اوه در دسته‌بندی پوست و مو، مانند شامپو حاوی زینک، شامپو تقویت‌کننده و شامپو صورت و بدن حاوی عصاره های گیاهی به شما این امکان را می‌دهد تا با استفاده از مواد طبیعی و ویتامینه، سلامت پوست و موی خود را حفظ کنید. شما می‌توانید با مراجعه به وبسایت اوه، نسبت به خرید و آشنایی با محصولات متنوع این برند اقدام نمایید.